市场同质化?简爱酸奶用精细化产品运营走出长红之路
- 香港卫视网
- 2022-01-27 21:26:46
- 收藏
在一个商业日益繁荣的社会里,消费者人群及其需求必然日益细分。唯有具备强大产品力,以精细化运营不断满足消费者细分需求的企业,才能占据竞争优势。反之,产品力薄弱、对消费者需求反应迟钝的企业,将会陷入无休止的同质化竞争和价格战泥沼中。这是商业的基本规律,在我国消费市场发展轨迹中,印证了此规律的商业案例比比皆是。而在乳品行业中,近年新崛起的低温乳品牌简爱酸奶,正是凭借产品的精细化运营在成熟市场中打出一片新天地的典型案例。
精准洞悉趋势,锚定低温奶赛道
消费者需求随着时代变化和社会发展不断变化。近年来我国消费品市场的一个趋势就是健康消费理念逐渐兴起。尼尔森联合百度指数于2018年发布的《中国乳制品营销生态与趋势》报告显示,超过八成的中国消费者表示愿意花更多钱来购买健康的产品。对乳制品行业来说,这无疑是推动消费继续增长的发力点。简爱酸奶及时而准确地洞悉了这一市场发展趋势,果断锚定天然更具备健康属性的低温奶赛道,在业内率先提出“生牛乳,乳酸菌,糖,其他没了”的品牌主张,致力于以“无添加剂”的产品理念打造高品质低温酸奶。
数年下来,简爱的纯净极简配方在消费者心目中形成了极高辨识度,使得简爱品牌几乎成为健康生活的代名词,广获以85后高知女性为代表的消费人群之青睐。
精细化运营,打造强大产品力
在凭借“无添加剂”低温酸奶迅速崛起后,简爱没有停下创新的脚步,不断针对消费者细分需求持续投入研发,以精细化运营模式打造产品矩阵。
近日,简爱推出了新品0%蔗糖高钙酸牛奶。这是在简爱一直热销的“0%蔗糖”酸牛奶基础上,进一步根据消费者需求进行精细化运营而推出的产品。其显著高于普通牛奶的钙含量几乎可以媲美鲜奶,1.3倍浓缩生牛乳保留住了更多的营养物质。一如既往,这款新品保持了该经典系列产品0蔗糖、0添加剂的天然极简配方,并提供椰子味、无花果味两种风味,在保证天然健康和丰富口感的同时,让消费者随时随地补充营养。
一直以来,简爱对消费者需求进行颗粒度极高的细分,为不同类型的人群推出与其需求最匹配的产品。针对0-3岁儿童,简爱推出了“父爱配方”吸吸酸奶,提供0%、2%、4%三种甜度控糖配方以实现0-3岁儿童的精准控糖;针对3岁以上儿童,简爱推出了“父爱配方”高钙儿童酸奶;针对成人消费者中的补钙人群,简爱推出了高钙成人酸奶;针对追求健康精致生活的减糖人群,简爱推出了0%蔗糖酸奶;针对有肠道改善需求的人群,简爱推出了“身体知道”益生菌酸奶……简爱以精细化运营打造强大的产品力,从配方、风味、趣味性、包装设计、消费场景等方面,满足消费者丰富的乳品饮用需求。
具备持续创新力的企业,在产品精细化运营方面是无止境的。除了在酸奶品类上不断丰富产品矩阵,简爱也推出了低温甜品简爱米布丁,并试销简爱巴氏鲜奶,开始突破低温酸奶的单一品类,形成低温酸奶、低温甜品、低温鲜奶三大品类并驾齐驱的局面,进一步扩大了消费者范畴。
以精细化运营打造强大产品力,不断挖掘和满足消费者的细分需求,从而在市场上创造出增量价值,是企业具有持续创新力的体现。在我国经济高质量发展阶段,必将涌现出越来越多简爱酸奶这样的品牌。
相关推荐
城市解码|陕西咸阳:唱好"双城记” 跑出加速度
推荐 2023-12-27 09:38:39快控数字能源发布基于AI和数字孪生的电力运维云平台
推荐 2023-12-26 11:04:29探索莫斯科——历史与文化的交汇之地
推荐 2023-12-25 15:34:01KIDE荣获"中国光伏20年创新先锋奖”,助力中国光伏蓬勃发展
推荐 2023-12-21 17:30:17民族语言智能分析与安全治理教育部重点实验室华东中心颁授仪式顺利举行
推荐 2023-12-21 09:18:37热门资讯 日 周 总
群贤毕至 浪漫满屋!超级喜欢首届香港高才婚恋社交活动大获好评
节目 2023-12-19【睡眠健康管理师】职业培训首次开班!
节目 2023-12-18天府三国电竞音乐嘉年华(赤壁战歌)将于明年4月在蓉举行
节目 2023-12-18未来领袖卫向阳:青年防水企业的思考与独白
节目 2023-12-15新时代的俄罗斯——莫斯科旅游看点
节目 2023-12-13"設計營商周 2023”峰會開幕 AI行銷引領全球
节目 2023-12-12见解独到,字字珠玑,防水行业生存变革必须了解的"内功秘籍”
节目 2023-12-08物易管预测性维护平台3.6.0版本上线,工况数据处理、设备故障模型、数据可视化等方面带来全新功能体验
节目 2023-12-08西凤集团入选"品牌信用建设典型案例”
节目 2023-12-07Soul APP 消費報告:Z世代對體驗經濟的青睞實則是"悅已主義”的驅動
节目 2023-12-07Soul APP重拳出擊,深化治理網路戾氣
节目 2023-12-07【高端访谈】潼关县委常委、常务副县长李少博:"一馍夹天下” 推动潼关肉夹馍产业成为县域经济重要增长极
节目 2023-12-07阜博集團與中央廣播電視總臺旗下子公司達成戰略合作——深化文化數字化戰略,開拓數字資產交易變現新模式
节目 2023-12-06潼关肉夹馍入选新华社民族品牌工程签约仪式在中国企业家博鳌论坛举办期间举行
节目 2023-12-052023中国企业家博鳌论坛"沉醉与芬芳·博鳌之夜”在海南成功举办
节目 2023-12-05- 张正:探索酒业新质生产力,西凤酒创品质、文化、营销之"新”2023-12-05
- 西凤酒高亚兰:白酒产业调整对白酒企业产品品质提出更高要求2023-12-05
- 中国经济信息社与延安市安塞区委签署战略合作协议2023-12-05
- 宁夏梅之吻葡萄酒亮相2023中国企业家博鳌论坛2023-12-05
- Soul App洞察:年輕人對新型職業的選擇,本質上是做回了自己2023-12-04
- 陕西靖边县:深挖历史文化陕西靖边县:深挖历史文化“富矿”,引领文旅融合升级2023-11-30
- 石峁国家考古遗址公园暨石峁博物馆正式开馆2023-11-30
- "黄河百姓——朱宪民摄影60年回顾展”在中国美术馆举办2023-11-27
- 【高端访谈】陕鼓集团总经理王建轩:以"能源互联岛”系统解决方案助力行业绿色低碳高质量发展2023-11-27
- 以文化为桥,串起浙阿两地非遗走亲之旅2023-11-27
- 「大湾区杰出女企业家奖2023」得奖名单 巾帼风采 湾区辉煌2023-11-23
- 陕西志丹:小小苹果绿了黄土高原 鼓了村民钱包2023-11-22
- 【全球快訊】2023香港亞太設計師大賽頒奬盛典即將在深圳隆重舉行2023-11-21
- "万企兴万村”之"乡乡到家”助农公益消费季正式启动2023-11-20
- 行业巨头齐聚"日兴商学院”,投资专家共谋发展新篇章2023-11-18
- "幻乐之诗”诗歌音乐会,在月亮上写诗,奏响跨越时空的绝美乐章2023-11-14
- 以影像交流深化"山海之盟” "东亚文化之都”成都城市场景展圆满收官2023-11-10
- "你好,进博会!”——长春市乡村文旅向世界发声2023-11-08
- 文旅融合促发展 阿坝州13县携手共拓"净土阿坝”之美2023-11-08
- 中国关心下一代健康体育基金会·微笑天使专项基金成功启动,各界共襄盛举关注健康发展2023-11-06
- 董恒江在CTIS2023暨第二届大湾区论坛分享香港文化数字化新动态2023-11-06
- 董恒江考察威雅香港及南京校区2023-11-06
- 续写跨越山海的共美篇章 2023成都文化旅游专场推介会在韩国举行2023-11-03
- 深挖特色资源 阿坝州打造全域旅游"高颜值”2023-11-03
- 香港首家人工智能IT解决方案服务商Alpha Technology Group Limited(ATGL.US) 完成首次公开募股定价,成功挂牌纳斯达克2023-11-01